メニュー

地域、ブランドにこだわらず、全国各地からその日その時に鮮度の高い食材を扱っています。
だからこそ豊富なメニューを楽しんでいただけます。

焼肉_ホルモン

ホルモン

和牛ホルモン・825
 定番★まずはコレ
牛ツラミ・・・880
 ホホ肉。濃厚で歯ごたえあり。
牛ハツ・・・・748
 心臓。コリコリした歯ごたえ。
丸チョウ・・・748
 
小腸。ジューシーで濃厚。
ギャラ・・・・715
 第4胃。コリコリ系でうまみも濃厚。
牛レバー・・・693
 肝臓。栄養も豊富。
特選上レバ焼・1045
 選び抜いた新鮮なレバーのため、数に限りあり。
ハツモト・・・748
 心臓に近い部位。ザ・コリコリ系
上ミノ・・・・913
 第1胃。弾力のある食感。

盛り合わせ

ホルモン3種盛り合わせ・・1408
 (ホルモン、シロコロ、ヤゲン)
ホルモン5種盛り合わせ・・1738
 (ホルモン、シロコロ、ヤゲン、牛レバー、ギャラ)

牛ニック

黒毛和牛カルビ・1210
 
国産黒毛和牛A5ランクを使用。
国産ハラミ・・・1210
黒毛和牛ロース・1210
タン塩・・・・・1298
味付けタン塩・・1298
 
塩ダレのタン。
タンスジ・・・・770

上牛肉

 ※全て黒毛和牛を使用しています。

上カルビ・・・・・・1738
上ハラミ・・・・・・1738
厚切り上タン・・・・1958
特選ツボ漬けカルビ・1628
 
中落カルビを特性ダレで漬け込みました!
特上ミスジ・・・・・2178
 
腕の部分の希少部位。とろける味わい。

豚肉

トントロ・・・・・693
ブタナンコツ・・・583
ブタカルビ・・・・693
コブクロ・・・・・638
 
ブタの子宮。クセの少ないコリコリ系。
シロコロ・・・・・693
 
ブタの小腸。ジューシーで柔らかな歯ごたえ。
ガツ・・・・・・・638
 
ブタの胃袋。コリコリ系のさっぱり塩味。
サムギョプサル・・1738

 
ブタカルビをサンチュや薬味と一緒に
 召し上がっていただく一品。
2人前くらいの量があります。

鶏肉

とりもも・・・・605
ヤゲンナンコツ・605
 
ザ★コリコリ系の王道。
砂肝・・・・・・605

その他焼き物

ウィンナー・・・528
ニンニク焼き・・480
野菜焼き・・・・583
イカ焼き・・・・638

一品料理

とりあえず

枝豆・・・・・・・・・・・・440
長芋の醤油漬け・・・・・・・528
シンプル冷奴・・・・・・・・385
キムチ冷奴・・・・・・・・・440

梅水晶・・・・・・・・・・・550
 ヤゲンナンコツと鮫のナンコツ、魚卵の梅あえ。
キュウリの梅和え・・・・・・440
チャンヂャ・・・・・・・・・550
ガツぽん・・・・・・・・・・550
 ボイルしたガツをおろしポン酢でサッパリと!
韓国のり・・・・・・・・・・330
ホルモン屋さんのもつ煮込み・660
 長時間煮込んだトロトロの味わい
コーンバター・・・・・・・・385

揚げ物

焼肉屋の鶏からあげ・・・660
 自家製の焼肉のたれで漬け込んだ鶏からあげ
なん骨のからあげ・・・・550
 
人気のヤゲンナンコツを使用
フライドポテト・・・・・550
自家製コロッケ(2個) ・・605
 
自家製で当店自慢のポテトサラダをコロッケに!
 クリーミーで濃厚な味わい!

漬物

キムチ、ナムルなど漬物系は全て自家製
他にはないうまみと辛味をお楽しみください。

キムチ・・・・・・・550
オイキムチ・・・・・550
カクテキ・・・・・・550
キムチ盛り合わせ・・935
豆もやしナムル・・・495
ピリ辛豆もやし・・・550
ナムル盛り合わせ・・825

刺身

センマイ・・・・968
 牛の第3胃。さっぱりコリコリな食感!
馬刺し
 シモフリ・・・1210
 赤身・・・・・935
馬ユッケ・・・・1045

野菜皿d@

サラダ

豆腐サラダ・・・・・660
ポテトサラダ・・・・440
 自家製で濃厚なポテトサラダ。
 味が濃いのでお酒のお供にも……
トマトサラダ・・・・550
キャベツの千切り・・440
サンチュ・・・・・・440
チョレギ・・・・・・605
 
いっしんオリジナルドレッシングで。

ご飯スープ麺

ご飯

ライス 小・・・165
    中・・・275
    大・・・385
玉子かけご飯・・550
ビビンパ・・・・825
スタミナ丼・・・1210
 その日の厳選肉をご飯に盛り付けた
 ガッツリ系の一品★ために特上肉も……

汁飯

クッパ・・・・・・・・748
コムタンクッパ・・・・1078
カルビクッパ・・・・・990
ユッケジャンクッパ・・990

麺

コムタンラーメン・・・・1133
カルビラーメン・・・・・1045
ユッケジャンラーメン・・1045
冷麺・・・・・・・・・・1078
 いっしん特性スープとチャーシューでさっぱりと。

スープ

コムタンスープ・・・・913
 丸2日煮込んだダシを取りました
カルビスープ・・・・・825
 
角切りのホロホロ肉が絶品
ユッケジャンスープ・・825
 
大人気!リピーター続出!
 辛党の方は辛さ増しもお試しください!
玉子スープ・・・・・・605
ワカメスープ・・・・・605

デザート
  デザートカップアイス・・495
   バニラ
   チョコ
   ストロベリー

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