地域、ブランドにこだわらず、全国各地からその日その時に鮮度の高い食材を扱っています。
だからこそ豊富なメニューを楽しんでいただけます。

和牛ホルモン・660円
　定番★まずはコレ
牛ツラミ・・・1,100円（ハーフ 715円）
　ホホ肉。濃厚で歯ごたえあり。
牛ハツ・・・・770円（ハーフ 550円）
　心臓。コリコリした歯ごたえ。
丸チョウ・・・770円（ハーフ 550円）
　小腸。ジューシーで濃厚。
ギャラ・・・・770円（ハーフ 550円）
　第４胃。コリコリ系でうまみも濃厚。
牛レバー・・・770円（ハーフ 550円）
　肝臓。栄養も豊富。
ハツモト・・・880円（ハーフ 605円）
　心臓に近い部位。ザ・コリコリ系
上ミノ・・・・950円（ハーフ 715円）
　第１胃。弾力のある食感。
特選上レバ焼・1,408円
　選び抜いた新鮮なレバーのため、数に限りあり。

ホルモン３種盛り合わせ・・1,540円
　(ホルモン、シロコロ、ヤゲン)
ホルモン５種盛り合わせ・・1,870円
　(ホルモン、シロコロ、ヤゲン、牛レバー、ギャラ)

黒毛和牛カルビ・1,210円（ハーフ 715円）
　国産黒毛和牛A5ランクを使用。
国産ハラミ・・・1,320円（ハーフ 825円）
黒毛和牛ロース・1,210円（ハーフ 770円）
タン塩・・・・・1,430円（ハーフ 858円）
タンスジ・・・・990円（ハーフ 660円）

　※全て黒毛和牛を使用しています。

上カルビ・・・・・・1,980円
上ハラミ・・・・・・1,980円
厚切り上タン・・・・2,090円
特選ツボ漬けカルビ・1,848円
　中落カルビを特性ダレで漬け込みました！
特上ミスジ・・・・・2,310円
　腕の部分の希少部位。とろける味わい。

トントロ・・・・・825円（ハーフ 550円）
豚ヒレ・・・・・・825円（ハーフ 550円）
ブタナンコツ・・・770円（ハーフ 495円）
ブタカルビ・・・・825円（ハーフ 550円）
　ハマポークを使用
ブタカシラ・・・・770円（ハーフ 517円）
コブクロ・・・・・770円（ハーフ 517円）
　ブタの子宮。クセの少ないコリコリ系。
シロコロ・・・・・825円（ハーフ 550円）
　ブタの小腸。ジューシーで柔らかな歯ごたえ。
ガツ・・・・・・・770円（ハーフ 550円）
　ブタの胃袋。コリコリ系のさっぱり塩味。
サムギョプサル・・1,848円（ハーフ 1,210円）
　ブタカルビをサンチュや薬味と一緒に
　召し上がっていただく一品。
２人前くらいの量があります。

とりもも・・・・660円（ハーフ 440円）
ヤゲンナンコツ・660円（ハーフ 440円）
　ザ★コリコリ系の王道。
砂肝・・・・・・700円（ハーフ 517円）

ウィンナー・・・550円
ニンニク焼き・・550円
野菜焼き・・・・770円（ハーフ 495円）
イカ焼き・・・・748円

枝豆・・・・・・・・・・・・495円
長芋の醤油漬け・・・・・・・550円
シンプル冷奴・・・・・・・・385円
キムチ冷奴・・・・・・・・・495円
梅水晶・・・・・・・・・・・660円
　ヤゲンナンコツと鮫のナンコツ、魚卵の梅あえ。
キュウリの梅和え・・・・・・495円
チャンヂャ・・・・・・・・・495円
ガツぽん・・・・・・・・・・605円
　ボイルしたガツをおろしポン酢でサッパリと！
韓国のり・・・・・・・・・・330円
ホルモン屋さんのもつ煮込み・770円
　長時間煮込んだトロトロの味わい
コーンバター・・・・・・・・770円

焼肉屋の鶏からあげ・・・825円
　自家製の焼肉のたれで漬け込んだ鶏からあげ
なん骨のからあげ・・・・715円
　人気のヤゲンナンコツを使用
フライドポテト・・・・・660円
自家製コロッケ(２個) ・・825円
　自家製で当店自慢のポテトサラダをコロッケに！
　クリーミーで濃厚な味わい！

キムチ、ナムルなど漬物系は全て自家製！
他にはないうまみと辛味をお楽しみください。

キムチ・・・・・・・825円
オイキムチ・・・・・550円
カクテキ・・・・・・550円
キムチ盛り合わせ・・935円
豆もやしナムル・・・495円
ピリ辛豆もやし・・・550円
ナムル盛り合わせ・・550円

センマイ・・・・1,078円
　牛の第３胃。さっぱりコリコリな食感！
ハチノス刺し・・968円
馬ユッケ・・・・1,155円

豆腐サラダ・・・・・715円
ポテトサラダ・・・・550円
　自家製で濃厚なポテトサラダ。
　味が濃いのでお酒のお供にも……
トマトサラダ・・・・660円
キャベツの千切り・・440円
サンチュ・・・・・・550円
チョレギサラダ・・・660円
　いっしんオリジナルドレッシングで。

ライス　小・・・220円
　　　　中・・・330円
　　　　大・・・440円
玉子かけご飯・・715円
ビビンパ・・・・935円
スタミナ丼・・・1,265円
　その日の厳選肉をご飯に盛り付けた
　ガッツリ系の一品★ために特上肉も……

クッパ・・・・・・・・880円（ハーフ 638円）
コムタンクッパ・・・・1,188円（ハーフ 748円）
カルビクッパ・・・・・1,188円（ハーフ 748円）
ユッケジャンクッパ・・1,188円（ハーフ 748円）

コムタンラーメン・・・・1,298円（ハーフ 858円）
カルビラーメン・・・・・1,298円（ハーフ 858円）
ユッケジャンラーメン・・1,298円（ハーフ 858円）
冷麺・・・・・・・・・・1,188円
　いっしん特性スープとチャーシューでさっぱりと。

コムタンスープ・・・・1,045円（ハーフ 638円）
　丸２日煮込んだダシを取りました
カルビスープ・・・・・1,045円（ハーフ 638円）
　角切りのホロホロ肉が絶品
ユッケジャンスープ・・1,045円（ハーフ 638円）
　大人気！リピーター続出！
　辛党の方は辛さ増しもお試しください！
玉子スープ・・・・・・770円（ハーフ 495円）
ワカメスープ・・・・・770円（ハーフ 495円）

　　デザートカップアイス・・495円
　　　バニラ
　　　チョコ
　　　ストロベリー