焼肉歴10年の店長が教えるホルモンのおいしい食べ方。

本日のInstagram更新♪

こんばんは!いっしんでは多くの種類のホルモンをご用意しております。 「ホルモンっていつ頃が食べごろなんだろう🙄」と思われるお客様も多いと思います。今日はサメさん直伝美味しくホルモンを食べるための焼き方をお教えします まずは脂のついていない面から先に焼きます!その後ひっくり返して脂面を20秒程軽く炙って完成です!脂が旨味なのであまり脂を落とさないのように焼くことがポイントです️ ぜひ試してみてください!︎ 本日もお待ちしております

ご予約・お問合せ:045-877-4901

姉妹店のご案内


いっしんの姉妹店が2020年9月29日にオープンしました!
シャトーブリアンをはじめとした特上肉、日本酒やワインなどお酒も豊富に取り揃えております。
落ち着いた空間でいつもより少し特別な時間を過ごしたい方へ。ぜひご利用をお待ちしております!

今宵は特別な時間を。肉匠 いっしん

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