こんばんはいっしんです今日紹介するお肉はツラミです️ツラミは、牛の頬肉の部分(「顔(ツラ)の身」ということですね)よく動かしている部位のため、歯ごたえがあり、味が濃厚です。脂も少し乗っているため、旨味も感じられるのが特徴です。そしてゼラチンが豊富でタンパク質も多く含まれているため、美容やダイエットにもおすすめのお肉なのです!!もしまだ食べたことがないと言う方は頼んでみてはいかがでしょうかTEL 045-877-4901#ホルモン酒場 #いっしん #上大岡 #焼肉 #ホルモン #肉ケーキ #カウンター #二階個室 #テキーラ #まるごとサワー #松下武蔵 #follow #コロナ対策
ご予約・お問合せ:045-877-4901
いっしんの姉妹店が2020年9月29日にオープンしました!
シャトーブリアンをはじめとした特上肉、日本酒やワインなどお酒も豊富に取り揃えております。
落ち着いた空間でいつもより少し特別な時間を過ごしたい方へ。ぜひご利用をお待ちしております!
今宵は特別な時間を。肉匠 いっしん
姉妹店のご案内
いっしんの姉妹店が2020年9月29日にオープンしました!
シャトーブリアンをはじめとした特上肉、日本酒やワインなどお酒も豊富に取り揃えております。
落ち着いた空間でいつもより少し特別な時間を過ごしたい方へ。ぜひご利用をお待ちしております!
今宵は特別な時間を。肉匠 いっしん