日々のあれこれ

New 今月の日本酒️悦凱陣(よろこびがいじん)タンク１本ずつ味わいが違う。できたままのすっぴんの無濾過生や、加水火入れし素濾過しただけの酒にこだわりを持つ蔵元です。数ある日本酒の中でも横綱級の濃醇な酒で、ずば抜けた個性を放つ「悦凱陣」凱陣は、四国は讃岐の国こんぴらさんの東に在…

こんばんは️いっしんです️寒い時期がもうすぐ終わり、暖かい日が増えてきましたねこういった季節の変わり目は体調を崩す事が多いので、お身体には気おつけてお過ごし下さい️今回のお写真は豚カルビです！脂ののった食べ応えのあるお肉ですが、塩味でのご提供なので、…

皆さんこんにちはホルモン酒場いっしんですここ最近暑い日が増えてきましたね暑い日は食欲が出なく、体調を崩しやすいと思いますが、そんな時こそこの一品️いっしんのラーメンはひんやりしたスープに手作りチャーシュー、キムチ、ネギ、オイキムチが乗っており、比較的暑い日でも食べやすい一品とな…

こんばんは️いっしんです️今月のオススメ️大判トリモモwithオニポンですこちらは大判と言うだけあり、とてもボリューミーですが、しつこさはないので赤身好きの方にはとてもオススメなお肉となってます️セットのオニオンポン酢を付けてもらえばサ…

こんにちは、ホルモン酒場いっしんです🐄🥩前回に引き続き日本酒が変わったのでご紹介します今回は「雄東（ゆうとう）」です。これは栃木県の杉田酒造で作られており、以前あった「鴎樹」と同じ酒蔵の日本酒です。口当たりは、まったりとフレッシュで渋みをほとんど感じず、口の中…

皆さんこんにちはホルモン酒場いっしんです今月も日本酒が変わったので紹介させていただきます今回紹介させていただく日本酒は出羽桜ですこちらの日本酒は、将棋の駒の製造で有名な山形県天童市で造られる日本酒です。「フルーティで華やかな香り」「端麗でふくよかな味わい」と高く評価されています。来店した時に…

皆さんこんにちはホルモン酒場いっしんです年初から全国的に、感染力が非常に強いオミクロン株が急速に浸透し神奈川県においても感染が急拡大し、医療提供体制への影響が懸念されたため、３月4日から３月２１日までの間、まん延防止等重点措置が適用されました。そのためいっしんもその方針に従わせていただきます…

こんにちは、いっしんです今日はとってもポカポカしててあったかいですね🌞でも、風がとても強く花粉が飛び回ってます花粉症の私は辛くて仕方ないです🥲🥲今日のお写真は、厳選上レバ焼きです！選び抜いた新鮮なレバーをお楽しみいただけます🤩よ…

こんにちは、いっしんです本日も15:00~元気に営業しております今日もやってます！ホルモン3種盛り500円️歯応えのあるヤゲンナンコツやジューシーで柔らかな歯応えのシロコロ、そして定番のホルモンの3種でご用意しております！味付けは塩かみそからお選びいただけます！！ぜひお召し上が…

こんにちは、いっしんです3月3日のひな祭り皆さんの家ではお人形は飾りましたか？ひな祭りといえばちらし寿司入る材料によって意味があるのは知ってましたかエビには腰が曲がるまで長生きできるように。レンコンには遠くまで見通せるように。豆には健康でマメに働けるように。日本ならではの意味合いですね&#x…