丸チョウは裂かずに丸い筒状のまま食べるから丸チョウと呼ばれる由縁に。

本日のInstagram更新♪

こんばんはいっしんです！
本日12月11日は胃腸の日ということで牛の小腸である丸チョウの紹介をします！
丸チョウは食べる際には裂かずに丸い筒状のまま食べるので、丸チョウと呼ばれているのだそうです！
弾力がありぷりぷり食感が特徴で、とても濃厚です！ぜひ食べて見てください！

本日もお待ちしてます！
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ご予約・お問合せ：045-877-4901

姉妹店のご案内


いっしんの姉妹店が2020年9月29日にオープンしました！
シャトーブリアンをはじめとした特上肉、日本酒やワインなどお酒も豊富に取り揃えております。
落ち着いた空間でいつもより少し特別な時間を過ごしたい方へ。ぜひご利用をお待ちしております！

今宵は特別な時間を。肉匠 いっしん

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